Ingredience: Na těsto: 350 g hladké mouky, 200 g tuku, 100 g cukru, citronová kůra, vanilka nebo vanilkový cukr (ubereme klasického cukru), 1 vejce.
Na nádivku: 100 g strouhaných ořechů, 2 lžíce vody, 50 g cukru, 2 lžíce smetany, 1 lžíce strouhaného perníku, trochu vanilky a citronové kůry, 1 lžíce medu

Příprava: Z mouky, tuku, cukru, vejce,vanilky a kůry vypracujeme těsto. Necháme chvíli odstát. Vyválíme na tenké těsto a vykrájíme tvary do páru, oba potřeme rozšlehaným vejcem a jeden na jeden z páru uložíme ořech. Mezi páry vložíme nádivku, kterou vytvoříme svařením vody s cukrem, přidáním ostatních ingrediencí. necháme před plněním vychladnout.

Komentáře