Ingredience: 200 g celozrnné mouky, 280 g medu (8 lžic), 560 g mletých ořechů, 400 g mletých hrozinek, 8 žloutků, 2 vanilkové cukry.

Příprava: Ingredience smícháme a těsto necháme odležet (nejlépe do dalšího dne). Vyválíme plát cca 5 až 6 mm silný a vykrajujeme drobné tvary dle možností a chuti. Vykrojené cukroví klademe na vymaštěný a moukou vysypaný plech, potřeme bílkem, žloutkem, mlékem nebo šlehačkou a můžeme ozdobit i sekanými ořechy či mandlemi. Pečeme cca 10 minut při teplotě 180°C.

Komentáře