Ingredience:
5 - 6 jablek, 2 PL cukru,šťáva z 1/2 citronu, 1/2 proutku celé skořice, 2 hřebíčky, špetka mleté skořice, na ozdobu máta peprná.

Příprava:
Oloupaná a jadřinců zbavená jablka nakrájíme na plátky, přidáme cukr, 2 hřebíčky, polovinu proutku celé skořice, citronovou štávu, podlijeme mírně vodou a na mírném ohni přivedeme k varu.Vaříme jen pár minut, aby se jablka nerozvařila (doba varu a podlévání záleží na odrůdě jablka, vůbec nám nechutnala jablka moučná).Necháme vychladnout, zdobíme kouskem máty peprné a špetkou mleté skořice.

Komentáře